የሙዝ አይስክሬም ከጣፋጭ ወተት ጋር ጥሩ የበጋ ጣፋጭ ምግብ ነው። ምናልባት የሙዝ ጣፋጭነት ከጣፋጩ የተጨመቀ ወተት ከቅባት ጣዕም ጋር ተዳምሮ እንደ እኔ ^^ ላለ ጣፋጭ "አማኝ" ትልቅ ምርጫ ነው።
ማውጫ
እንዴት እንደሚደረግ መመሪያ የሙዝ አይስክሬም ከጣፋጭ ወተት ጋር
የሚዘጋጁ ንጥረ ነገሮች
- 6 የበሰለ ሙዝ
- 150 ሚሊ ሊትር ጣፋጭ ወተት
- ትኩስ ወተት 150 ሚሊ
- የኮኮናት ወተት 200 ሚሊ ሊትር
- Tapioca starch 200 ግራም
- ትኩስ የተከተፈ ኮኮናት፣የተቀጠቀጠ የተጠበሰ ኦቾሎኒ
- ንጹህ ናይሎን ቦርሳዎች
ደረጃ 1 - ሙዝ ወደ ቀጫጭን ቁርጥራጮች ይጭመቁ
- ሙዙን ይላጡ እና በግማሽ ርዝመቱ ወደ እኩል ቁርጥራጮች ይቁረጡት

- ሙዙን በቢላ ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች በፕላስቲክ ከረጢት ጨምቀው። እንደሚታየው በሁለት ግማሽ ይቁረጡ.

ደረጃ 2 - የወተት ድብልቅ ያዘጋጁ
- ትኩስ ወተት መፍላት እስኪጀምር ድረስ ቀቅለው, ከዚያም የተጨመቀ ወተት ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጉ
- የኮኮናት ወተት መጨመር ይቀጥሉ. በእጅ ያንቀሳቅሱ.
- ቀላቃዩ የፈሰሰውን ውሃ ከውጪ በማዋሃድ ወደ ማሰሮው ውስጥ አፍስሱት ከወተት ውህድ ጋር።
- እንደገና ማፍላት እስኪጀምር ድረስ ድብልቁን ይንቁ, ከዚያም እሳቱን ያጥፉ. ጥሩ.
ደረጃ 3 - የወተት ድብልቅን በሙዝ ላይ በደንብ ያሰራጩ
- የሙዝ ሽፋኑን በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ከላይ ካለው የወተት ድብልቅ ጋር ለማሰራጨት ስፓታላ ይጠቀሙ። የሙዝ ቁርጥራጩን በሁለቱም በኩል ይሸፍኑ።

- ትኩስ የተከተፈ ኮኮናት እና የተቀጠቀጠ ኦቾሎኒ በላዩ ላይ ይረጩ። ከዚያም በናይሎን ቦርሳ ይሸፍኑት.

ደረጃ 4 - ዘና ይበሉ እና ይደሰቱ
- ከላይ ያሉትን የፕላስቲክ ከረጢቶች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. ከ 5 ሰአታት በኋላ የሙዝ አይስ ክሬምዎ ከጣፋጭ ወተት ጋር ይደረጋል.
- እያንዳንዱን የሙዝ ቁራጭ ከፕላስቲክ ዛጎል ያስወግዱ እና በሳህኑ ላይ ያስቀምጡ እና ይደሰቱ።

የሙዝ አይስ ክሬምን ከጣፋጭ ወተት ጋር የማዘጋጀት መንገድ በወተት ስብ ጣዕም ፣ የሙዝ ጣፋጭነት ፣ የለውዝ ሥጋ ፣ ትኩስ የኮኮናት ጣዕም ያለው አስደናቂ ጣፋጭ ምግብ ይሰጣል ።
በዚህ በጋ ለጓደኞች እና ለቤተሰብ የተጨመቀ ወተት ሙዝ አይስክሬም ለመስራት ይሞክሩ።