የማንጎ እርጎን በ3 ጣፋጭ ደረጃዎች እንዴት እንደሚሰራ

ከማቀዝቀዝ ባህሪው በተጨማሪ 1 ኩባያ የማንጎ እርጎ ጎምዛዛ፣ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ጣዕም በበጋ ቀን በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ ያልተጠበቀ ውጤት ያስከትላል። ለህጻናት አንድ ብርጭቆ የማንጎ እርጎ መመገብ የምግብ መፈጨት በሽታዎችን የመከላከል እና አመጋገብን የማነቃቃትን ውጤታማነት በእጥፍ ይጨምራል። ብልህ እናቶች ለሚወዷቸው ልጆቻቸው ይህን ገንቢ እና ቀዝቃዛ ምግብ ለማዘጋጀት ሁል ጊዜ ጊዜያቸውን ለማሳለፍ ፈቃደኞች ናቸው።

እስከዚህ ድረስ በማንበብ, ምናልባት ብዙ እናቶች እራሳቸውን ጥያቄ ይጠይቃሉ, የማንጎ እርጎን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? ማቀነባበሩ ቀላል ነው?

መልሱ በጣም ቀላል ነው። ይህ ብቻ አይደለም፣ ይህን ጽሑፍ እስከ መጨረሻው ካነበቡ፣ 3 የሚያምሩ የማንጎ እርጎ ምግቦችን እንዴት እንደሚሠሩ ያውቃሉ። ጣፋጭ ምግብ በአይኖች መደሰት አለበት.

🌟 ደረጃ 1 የማንጎ እርጎ

የማንጎ እርጎን በ3 ጣፋጭ ደረጃዎች እንዴት እንደሚሰራ
ደረጃ 1 የማንጎ እርጎ

👉 ደረጃ 1 - ንጥረ ነገሮችን ያዘጋጁ

  • 1 ማንጎ (የበሰለ፣ ጣፋጭ)፣ አናናስ (ካለ)
  • እርጎ 1 ሳጥን
  • ማር, ሎሚ
  • ሚንት ቅጠል

👉 ደረጃ 2 - ማንጎ እና እርጎን ማቀነባበር

  • የበሰለ ማንጎ ተላጦ በትናንሽ ቁርጥራጮች ተቆራርጦ 1/4 ለጌጣጌጥ ቀረ።
  • ድብልቁን [ማንጎ + እርጎ + ማር] ወደ ማሰሮ ውስጥ ያስገቡ እና በደንብ ይቀላቅሉ። ትኩስ እና ጣፋጭ ጣዕም ለመፍጠር ጥቂት የበሰለ አናናስ ከጥቂት ጠብታዎች የሎሚ ጭማቂ ጋር ይጨምሩ (በጣም ጣፋጭ ነው ^^)
እነሱን ማየት  የፍራፍሬ እርጎን እንዴት እንደሚሰራ በጣም ቀላል ሆኖ ተገኝቷል

👉 ደረጃ 3 - ማቀዝቀዝ እና ማጌጥ

  • የተጣራውን ድብልቅ ወደ ሰፊ-አፍ መስታወት ያፈስሱ.
  • ከላይ ባሉት ጥቂት የማንጎ፣ የሮማን ዘሮች + የአዝሙድ ቅጠሎች ያጌጡ
  • ብርጭቆውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ከ15-20 ደቂቃዎች በኋላ ጣፋጭ እና ቀዝቃዛ የማንጎ እርጎ ያገኛሉ

🌟 ደረጃ 2 የማንጎ እርጎ

1-የማንጎ እርጎን በ3 ጣፋጭ ደረጃዎች እንዴት እንደሚሰራ
ደረጃ 2 የማንጎ እርጎ

👉 ደረጃ 1 - ንጥረ ነገሮችን ያዘጋጁ

  • 1 ማንጎ (የበሰለ, ጣፋጭ)
  • እርጎ 1 ሳጥን
  • የጌላቲን ዱቄት (ወይም ቅጠሎች)
  • ማር, ሎሚ
  • የመስታወት ማሰሮዎችን እና ማሰሮዎችን ያዘጋጁ

👉 ደረጃ 2 - ማንጎ እና እርጎን ማቀነባበር

  • ድብልቁን [ማንጎ + እርጎ] ያፅዱ ፣ ጣፋጭ እና መዓዛ ለመጨመር ትንሽ ማር ማከል ይችላሉ።

👉 ደረጃ 3 - Gelatin ወደ ድብልቅው ውስጥ ያስገቡ

  • Gelatin በዱቄት ውስጥ ከሆነ, በቀጥታ ወደ ድብልቅው [ማንጎ + እርጎ] ማከል ይችላሉ, ለመሟሟት ቀላል ለማድረግ ትንሽ ውሃ ማከል ይችላሉ.
  • Gelatin በቅጠሎች መልክ ከሆነ, በውሃ ውስጥ ማጠጣት እና በእንፋሎት ማቆየት ይቀጥሉ. ወደ [ማንጎ + እርጎ] ድብልቅ ውስጥ ይቅለሉት። በእጅ ያንቀሳቅሱ.

👉 ደረጃ 4 - ወደ ማሰሮዎች እና ማሰሮዎች እኩል ይከፋፍሉ

ጄልቲንን ከተቀላቀለ በኋላ ወደ መስታወት ማሰሮዎች እና ማሰሮዎች እኩል ይከፋፍሉ ።

👉 ደረጃ 5 - ማቀዝቀዝ እና ምርቱን ይደሰቱ

  • የመስታወት ማሰሮዎችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ለሁለቱም ለማቀዝቀዝ እና ለማቀዝቀዝ ያስቀምጡ. ጊዜው ከ30-45 ደቂቃዎች ነው.
  • በሚዝናኑበት ጊዜ, ለተሻለ ጣዕም, ለ 15 ደቂቃዎች ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀዝቀዝ አለበት.

*ጌላቲንን እንዴት መጠቀም እንደሚቻል የማንጎ እርጎን ወፍራም እና ለስላሳ ያደርገዋል። እርጎ ማሰሮው ሙሉ በሙሉ ተገልብጦ ሊገለበጥ ይችላል።

እነሱን ማየት  እርጎን በማሽን እንዴት እንደሚሰራ ለምን መማር አለብዎት?

🌟 ደረጃ 3 የማንጎ እርጎ

2- የማንጎ እርጎን በ3 ጣፋጭ ደረጃዎች እንዴት እንደሚሰራ
ደረጃ 3 የማንጎ እርጎ

👉 ደረጃ 1 - ንጥረ ነገሮችን ያዘጋጁ

  • 1 ማንጎ (የበሰለ, ጣፋጭ)
  • እርጎ 1 ሳጥን
  • የጌላቲን ዱቄት (ወይም ቅጠሎች)
  • ሻጋታ (የልብ ሻጋታ, የመኪና ሻጋታ, ...)

👉 ደረጃ 2 - [ማንጎ + እርጎ] በማቀነባበር ላይ

  • ማንጎውን ያፅዱ እና ወደ ኪዩቦች ይቁረጡት. ለጌጣጌጥ 1 ክፍል ይቆጥቡ, እና የቀረውን በብሌንደር ውስጥ ይቅቡት.
  • እርጎ ይጨምሩ እና ከማንጎ ጋር ይቀላቅሉ። ቀዝቃዛ ጣዕም ለመፍጠር ጥቂት የሎሚ ጠብታዎችን ማከል ይችላሉ. ጣፋጭ ከወደዱት, ትንሽ ማር ያክሉት.

👉 ደረጃ 3 - ጄልቲንን በማቀነባበር ላይ

  • Gelatin በዱቄት ውስጥ ከሆነ, በቀጥታ ወደ ድብልቅው [ማንጎ + እርጎ] ማከል ይችላሉ, ለመሟሟት ቀላል ለማድረግ ትንሽ ውሃ ማከል ይችላሉ.
  • Gelatin በቅጠሎች መልክ ከሆነ, በውሃ ውስጥ ማጠጣት እና በእንፋሎት ማቆየት ይቀጥሉ. ወደ [ማንጎ + እርጎ] ድብልቅ ውስጥ ይቅለሉት። በእጅ ያንቀሳቅሱ.

👉 ደረጃ 4 - የምርት ቅርጹን ይፍጠሩ

  • የሻጋታውን አይነት መምረጥ ልዩ ቅርጾችን ለመፍጠር ይረዳዎታል. በሚገኙት ሻጋታዎች መሰረት ኬክ እየሠራህ እንደሆነ አድርገህ አስብ.
  • ሻጋታውን ለመሸፈን ድብልቁን እኩል ይከፋፍሉት. ወደ ሻጋታዎቹ በሚፈስሱበት ጊዜ, በእኩል መጠን ማፍሰስ ያስፈልግዎታል, ይህም በውስጡ ያለው ባዶ ቦታ ሙሉ በሙሉ የተሸፈነ መሆኑን ያረጋግጡ.

👉 ደረጃ 5 - ሻጋታውን ማቀዝቀዝ

ሻጋታውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. በትልቅ የሻጋታ መጠን ምክንያት ወደ ትናንሽ ማሰሮዎች ከመከፋፈል ይልቅ ረዘም ያለ የማጠናከሪያ ጊዜ መፍቀድ አስፈላጊ ነው. ጊዜው ከ1-1.5 ሰአታት ነው.

👉 ደረጃ 6 - ያጌጡ እና ይደሰቱ

ከቀዝቃዛው ጊዜ በኋላ የማንጎ እርጎ ማገጃውን ከሻጋታው ይለዩት። ሻጋታውን በሚለዩበት ጊዜ ለስላሳ ፣ ጥንቃቄ ፣ ቺፕ እንዳይሰበሩ ፣ ኩብ እንዳይሰበሩ ትኩረት ይስጡ ።

እነሱን ማየት  የተገረፈ እርጎ ለመስራት 3 ፈጣን እና ዓይንን የሚስቡ መንገዶች

የተጠናቀቀውን የዮጎት ማገጃ ለማስጌጥ ትልቅና ጠፍጣፋ ሳህን ይጠቀሙ። ለተጨማሪ ማራኪነት እና ጣፋጭነት በተቆረጠ ማንጎ (የቀዘቀዘ) ላይ ይረጩ።

ከላይ ባሉት ደረጃዎች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉት እርጎዎች ሁሉም በቅድሚያ የታሸጉ እርጎዎች መሆናቸውን ልብ ይበሉ። ጣፋጭ የሆነውን የማንጎ እርጎን "ማሻሻል" ከፈለጉ በሚከተለው መመሪያ መሰረት የራስዎን እርጎ በቤት ውስጥ ማዘጋጀት ይችላሉ.ከኦንግ ቶ ወተት እንዴት እርጎ እንደሚሰራ"

 

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *