Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, et quoi de mieux qu’un doux câlin pour bien commencer la journée ? Dans cet article, nous vous proposons 10 recettes de desserts pour le petit-déjeuner simples et rapides à préparer, mais délicieux et nutritifs à la fois.
10 Idées simples et délicieuses
Crêpes à la banane
Les pancakes à la banane sont une excellente idée pour un petit-déjeuner sain et savoureux. Leur préparation est très simple : il suffit de mélanger une banane mûre écrasée, un œuf, une demi-tasse de lait et une demi-tasse de farine. Cuire les pancakes dans une poêle antiadhésive quelques minutes de chaque côté et servir avec du sirop d’érable et des fruits frais.
Muffin aux pommes
Les muffins aux pommes sont un classique du petit-déjeuner américain, mais ils sont aussi très appréciés en Italie. Pour les préparer, il suffit de mélanger la farine, le sucre, la levure chimique, la cannelle, les œufs, le lait et l’huile, et d’ajouter les pommes coupées en dés. Faites cuire les muffins au four pendant 20 à 25 minutes et servez chaud.
Beignet au yaourt
Le beignet au yaourt est un dessert simple et léger, parfait pour commencer la journée sur une note sucrée sans exagérer avec les calories. Pour le préparer, il suffit de mélanger la farine, le sucre, les œufs, le yaourt, l’huile et la levure, et de faire cuire au four environ 30 minutes.
Croissants au chocolat
Si vous souhaitez vous offrir une gourmandise sucrée, les croissants au chocolat sont idéaux. Ne vous inquiétez pas si vous n’avez pas le temps de les préparer à la maison : vous pouvez trouver d’excellents croissants surgelés dans les supermarchés. Faites-les simplement cuire au four quelques minutes, et dégustez la pâte moelleuse et le cœur au chocolat fondu.
Pain aux noix
Le plumcake aux noix est un dessert rustique et savoureux, parfait pour accompagner une tasse de thé ou de café. Pour le préparer, mélangez simplement la farine, le sucre, les œufs, le beurre, le lait et les arachides, et faites cuire au four pendant environ une heure.
Tarte aux pommes
La tarte aux pommes est un grand classique de la pâtisserie, mais même en version maison c’est toujours un succès. Pour le préparer, il suffit de mélanger la farine, le sucre, les œufs, le beurre, le lait et les pommes tranchées finement. Cuire au four environ 40 minutes et servir chaud.
Crêpes Nutella
Les crêpes au Nutella sont un dessert simple et délicieux, parfait pour les gourmands. Faire des crêpes est très simple
Beignet au citron
Le beignet au citron est un dessert parfumé et léger, parfait pour un petit déjeuner estival. Pour le préparer, il suffit de mélanger la farine, le sucre, les œufs, le yaourt, l’huile et le zeste de citron râpé, et de faire cuire au four pendant environ 40 minutes.
Brioches à la crème
Les brioches à la crème sont une délicieuse idée pour un petit-déjeuner spécial. Les faire maison demande un peu de patience, mais ça vaut le coup. Pour la pâte feuilletée, il suffit de mélanger la farine, le sucre, le beurre et l’eau, tandis que pour la crème pâtissière, il faut du lait, du sucre, des jaunes d’œufs et de la fécule de maïs. Cuire la brioche au four environ 15-20 minutes et servir encore chaude.
Tarte aux carottes
Le gâteau aux carottes est un dessert sain et nutritif, parfait pour un petit-déjeuner riche en énergie. Pour le préparer, mélangez simplement la farine, le sucre, les œufs, l’huile, les carottes râpées, les noix hachées et les épices au goût, et faites cuire au four pendant environ une heure.
Conclusion
Ce ne sont là que quelques idées de desserts pour le petit-déjeuner, mais les possibilités sont infinies. Choisissez celui qui vous plaît le plus et préparez-le avec soin, en utilisant des ingrédients de qualité et en recherchant la bonne cuisson pour un résultat parfait. N’oubliez pas qu’un bon petit-déjeuner est la base pour aborder la journée de la meilleure façon possible, et qu’un gâteau fait maison peut faire toute la différence.