Le alette di pollo croccanti al forno sono un’ottima alternativa alle classiche alette fritte, in quanto permettono di ottenere un piatto gustoso e croccante senza l’utilizzo dell’olio. In questa guida, vi mostreremo come preparare le alette di pollo croccanti al forno in modo semplice e veloce, utilizzando pochi ingredienti.
Gli ingredienti necessari
Per preparare le alette di pollo croccanti al forno, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
- 1 kg di alette di pollo
- 100 gr di pangrattato
- 50 gr di parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
- 2 uova
La preparazione delle alette di pollo croccanti al forno
- Preriscaldate il forno a 200°C e foderate una teglia con carta da forno.
- In una ciotola, mescolate il pangrattato, il parmigiano grattugiato, la paprika dolce, l’aglio in polvere, il sale e il pepe nero.
- In un’altra ciotola, sbattete le uova.
- Passate le alette di pollo nell’uovo sbattuto, poi nella miscela di pangrattato e parmigiano.
- Disponete le alette di pollo sulla teglia foderata con carta da forno.
- Infornate le alette di pollo per circa 30 minuti, fino a quando non risulteranno dorate e croccanti.
Il servizio delle alette di pollo croccanti al forno
Le alette di pollo croccanti al forno sono perfette da servire come piatto unico o come antipasto. Potete accompagnare le alette di pollo con una salsa di pomodoro, una salsa barbecue o una salsa aioli. Inoltre, se volete rendere il piatto ancora più gustoso, potete aggiungere dell’origano o del rosmarino alla miscela di pangrattato e parmigiano.
Conclusioni
In conclusione, le alette di pollo croccanti al forno sono un’ottima alternativa alle classiche alette fritte, in quanto permettono di ottenere un piatto gustoso e croccante senza l’utilizzo dell’olio. In questa guida, abbiamo mostrato come preparare le alette di pollo croccanti al forno in modo semplice e veloce, utilizzando pochi ingredienti. Se seguirete attentamente le nostre istruzioni, otterrete delle alette di pollo croccanti e deliziose, perfette per qualsiasi occasione.
