በሳሺሚ እና በሱሺ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው? በጃፓን ደረጃ ሻሺሚ እንዴት እንደሚመገብ

ሱሺ እና ሳሺሚ በጣም ተወዳጅ ምግብ ነው. ይሁን እንጂ በእነዚህ ሁለት ምግቦች መካከል ያለውን ተመሳሳይነት እና ልዩነት እንዲሁም እነሱን ለመደሰት ከሁሉ የተሻለው መንገድ ሁሉም ሰው በግልጽ አይረዳም. አይጨነቁ, ሁሉም ከላይ ያሉት መረጃዎች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በትክክል ይመለሳሉ. 

የሳሺሚ እና የሱሺ ተመሳሳይነት እና በሁለቱ ምግቦች መካከል ልዩነቶች

ምናልባት ብዙ ሰዎች ብዙውን ጊዜ 2 ሳህኖቹን ሱሺ እና ሳሺሚ ግራ ያጋባሉ። ምክንያቱም ተመሳሳይ አጠራር ስሞች ስላሏቸው እና ተመሳሳይ ንጥረ ነገሮችንም ይጠቀማሉ። እንደ እውነቱ ከሆነ, ይህ ምግብ ብዙ ልዩነቶች አሉት.

ሱሺ ከትኩስ አትክልቶች፣ ስጋ፣ አሳ እና የባህር ምግቦች ጋር የተቀላቀለ የሩዝ ዋና ንጥረ ነገርን የሚጠቀም ምግብ በመባል ይታወቃል። ሱሺ የመመገቢያዎችን ፍላጎት ለማሟላት በተለያዩ ዓይነቶች ይከፈላል.

ሳሺሚ ከጥሬ ዓሳ እና ከስጋ ንጥረ ነገሮች የተሰራ ምግብ ሲሆን ወደ 2,5 ሴ.ሜ ስፋት ፣ 4 ሴ.ሜ ርዝመት እና 0,4 ሴ.ሜ የሆነ ውፍረት ያለው ቀጭን ቁርጥራጮች ተቆርጧል። ይሁን እንጂ የእያንዳንዱ የሻሚ ምግብ መጠን እንደ ንጥረ ነገሮች እና እንደ እያንዳንዱ ሼፍ የማብሰያ ዘዴ ሊለያይ ይችላል.

ሳሺሚ ይበሉ

በሱሺ እና ሳሺሚ መካከል ያሉ ተመሳሳይነቶች

በምግብ አሰራር ባህል ሁለቱም እነዚህ ምግቦች የጃፓን ማቀነባበሪያ እና ጌጣጌጥ ጥበብ ናቸው. 

እነዚህ ሁለት ምግቦች ሁለቱም ትኩስ የባህር ምግቦችን ይጠቀማሉ እና በጥንቃቄ እና በጥንቃቄ ይዘጋጃሉ.

በሱሺ እና በሻሚ መካከል ያለው ልዩነት

በእነዚህ ሁለት ምግቦች መካከል ያለው ልዩነት ምን እንደሆነ ለማወቅ በእቃዎቹ, በቅመማ ቅመሞች እና በአቀራረብ ላይ መታመን አለብን.

ዲሽ

ሱሺ

ሳሺሚ

ዋና ቁሳቁስ የተቀላቀለ ሩዝ ከኮምጣጤ ጋር ከአትክልቶች ፣ ከዶሮ ፣ ጥሬ ዓሳ እና ከባህር አረም ቅጠሎች ጋር ተጣምሮ።

በብዛት ጥቅም ላይ የሚውለው ሩዝ ነጭ ወይም ቡናማ ሩዝ ነው, የበሰለ እና ከሆምጣጤ ጋር ይቀላቀላል.

እንደ ቱና፣ ስኩዊድ፣ ባሳ፣ ኦክቶፐስ፣ ፓፈር አሳ፣ ትኩስ ሽሪምፕ እና ልዩ በሆኑ ቴክኒኮች የተያዙ ትኩስ የባህር ምግቦችን መጠቀም።

ሳሺሚ በሼፍ ተቆርጧል የተለያዩ መጠን ያላቸው ትናንሽ ቁርጥራጮች ስለዚህ ተመጋቢዎች በቀላሉ ይዝናናሉ.

ለመደሰት ቅመሞች የሱሺ ምግብ እንደ ሰናፍጭ፣ አኩሪ አተር እና ዝንጅብል ካሉ ሌሎች ቅመሞች ጋር ይደሰታል። የሳሺሚ ቅመም ከሹሲ የበለጠ የበለፀገ ነው። በሰናፍጭ ፣ በአኩሪ አተር ፣ በአኩሪ አተር እና እንደ ፔሪላ ያሉ ቅጠሎች ፣ ነጭ ራዲሽ በክር የተቆረጠ መብላት ይችላሉ ።
እንዴት ማዘጋጀት እና ማቅረብ እንደሚቻል ሱሺ በ 6 መሰረታዊ ዓይነቶች ይከፈላል. ሰዎች እንዲደሰቱበት ልዩ ጣዕም ለመፍጠር እያንዳንዱ ዓይነት ከተለያዩ ንጥረ ነገሮች የተሠራ ይሆናል.

ሱሺ ብዙውን ጊዜ በሚያምር ሁኔታ ቀርቦ በጠፍጣፋ ላይ ያጌጣል.

ይህ ምግብ ልክ እንደ ዋናው ኮርስ ሊቀርብ እና ሊቀርብ ይችላል, ምክንያቱም ለዲሪዎች አስፈላጊ የሆኑ ሁሉም ንጥረ ነገሮች አሉት.

ሳሺሚ የተሰራው ከጥሬ ዓሳ ወይም ከስጋ የተቆረጠ ቀጭን ቁርጥራጮች ነው። ሳህኑ በስምምነት እና በክህሎት የተዋሃደ የአትክልት፣ የቅመማ ቅመም፣ የስጋ እና የአሳ ውህደት ስሜትን እንዲሁም የሰዎችን ጣዕም ለማሸነፍ በሚያምር ሁኔታ ያጌጠ ነው። 

በአጠቃላይ ሱሺ እና ሳሺሚ ሁለቱም በፀሐይ መውጫ ምድር ታዋቂ ምግቦች ናቸው። ይሁን እንጂ ሱሺ ስለ ውበት እና የአፈፃፀም ጥበብ የበለጠ ይሆናል. 

እንደ ሳሺሚ, እንደ ጣዕም ውበት ጥበብ ይቆጠራል. በዚህ ምግብ በሚዝናኑበት ጊዜ ተመጋቢዎች በእርግጠኛነት በተመጋቢዎች ልብ ውስጥ የማይረሳ ስሜት የሚፈጥሩ ሁሉም ስስ እና መደበኛ ጣዕሞች ይሰማቸዋል።

ዛሬ በብዙ ሰዎች የሚመረጡት በጣም ተወዳጅ የሻሚ ምግቦች ምንድን ናቸው?

በአሁኑ ጊዜ ሳሺሚ በበርካታ የተለያዩ ንጥረ ነገሮች ይዘጋጃል. በጣም ተወዳጅ የሳሺሚ ምግቦች እነኚሁና:

ጥሩ ሳሲሚ ይበሉ

  • ሳልሞን ሳሺሚ; ይህ በእርግጠኝነት ሳሺሚን የሚወድ ሁሉ የሚያውቀው ምግብ ነው። የሳልሞን ትኩስነት፣ ጣፋጭነት፣ በሼፍ ባለሙያ እጅ ስር ካለው ውብ ማስዋብ ጋር ተደምሮ የደንበኞችን ፍላጎት ያሟላል።
  • ቱና ሳሺሚ ይህ በብዙ ሰዎች ከተመረጡት ተወዳጅ የሳሺሚ ምግቦች አንዱ ነው. ቱና በጥንቃቄ ተዘጋጅቷል፣ ስለዚህ ለመሳሳት የሚከብድ ልዩ ጣዕሙን ይይዛል።
  • ብርቱካናማ ዓሣ ሻሺሚ; ብዙ ሰዎች ይህንን የበልግ ምግብ ብለው ይጠሩታል። ትኩስ የብርቱካን ዓሳ ሥጋ በንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው። ምግብ በሚመገብበት ጊዜ, አሁንም ጣፋጭ ጣዕሙን ይይዛል, የዓሳ ሽታ የለውም. በአሳ ምግብ ሲዝናኑ, በአፍ ውስጥ እንደ መቅለጥ ነው.
  • የተጨመቀ ሄሪንግ ሻሺሚ፡ በእንቁላል የተጨመቀ ሄሪንግ በሆምጣጤ ውስጥ ተተክሏል, ስለዚህ ቅባት, ትኩስ ጣዕም አለው. ይህ ብቻ አይደለም, ይህ ምግብ በጣም የሚፈለጉትን ደንበኞችን ለማሸነፍ በሚያምር ሁኔታ ቀርቧል.
  • ቀይ ስካሎፕ ሳሺሚ፡ የትኛውን ሳሺሚ ጣፋጭ እና ማራኪ እንደሚደሰት ካላወቁ ወዲያውኑ ቀይ ስካሎፕ ሳሺሚ ይሞክሩ። ይህ ምግብ ብዙ ሰዎች ይወዳሉ, ምክንያቱም ሲበሉ ጣፋጭ እና ብስባሽ ናቸው. ይህን ምግብ በአኩሪ አተር ወይም በዋሳቢ ከወደዱት፣ በጣም የተሻለ ይሆናል።
  • የሳልሞን ዶሮ; ይህ ምግብ እጅግ በጣም ዓይንን የሚስብ ይመስላል, ስለዚህ ብዙ ሰዎች በሻሚ ለመደሰት ሲፈልጉ ይወዳሉ. የሳልሞን እንቁላል ለሰውነት አስፈላጊ የሆኑ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እና ቫይታሚኖችን ይሰጣል።
  • የካንፓቺ ዓሳ ሳሺሚ ለመምረጥ ሌላ ተወዳጅ የሳሺሚ ምግብ ያክሉ። የካምፓቺ ዓሣ የውቅያኖስ ተፈጥሯዊ ጣፋጭነት አለው. ይህን ዓሣ ማጥመድ ቀላል አይደለም, ስለዚህ ብዙ ሰዎች የሳሺሚ ከፍተኛ-መጨረሻ ንጥረ ነገሮች መካከል አንዱ እንደሆነ አድርገው ይመለከቱታል.

የምድጃውን ሙሉ ጣዕም ለመደሰት መጠቀም ያለብዎትን ለትክክለኛው ጃፓናውያን ሻሺሚ እንዴት እንደሚበሉ?

በጃፓን የምግብ አሰራር ባህል ውስጥ ሳሺሚ እንደ ምግብ መመገብ ይቆጠራል። ምክንያቱም በዚህ ምግብ በሚዝናኑበት ጊዜ የምግብ አሰራር ስሜቶችን ለማነቃቃት ይረዳል.

ሳሺሚው በሚያምር ሁኔታ በንጥረ ነገሮች ያጌጣል. የተከተፈ ራዲሽ፣ ትንሽ የተቀዳ ዝንጅብል፣ የፔሪላ ቅጠል፣ ሰናፍጭ፣ አኩሪ አተር ወጥ ለሁሉም ሰው እንዲዝናናበት።

ሆኖም ግን, ሁሉም ሰው መደበኛውን የጃፓን-ስታይል ሳሺሚን እንዴት መጠቀም እንዳለበት አያውቅም. ትክክል ባልሆነ መንገድ ከበሉት, ሁሉም ጣፋጭ ምግቦች አይሰማዎትም.

ጃፓኖች እንዴት እነሱን በሚያምር ሁኔታ እንደሚያዘጋጁ እና እንደሚያቀርቡ ብዙ ትኩረት ይሰጣሉ። ይህ በመመገቢያ ጠረጴዛ ላይ እንደ የጥበብ ስራ ይታያል. ይህ ብቻ ሳይሆን የመመገቢያው መንገድ ለእያንዳንዱ ትንሽ ዝርዝር ትኩረት ይሰጣል.

ሻሺሚ በትክክለኛው መንገድ ይበሉ

በእውነተኛ የጃፓን አይነት ሻሺሚ ለመደሰት፣ ከዚህ በታች ያሉትን መመሪያዎች መመልከት እና መከተል ይችላሉ፡-

ደረጃ 1: ሻሺሚውን አዘጋጁ እና ከዚያ በላዩ ላይ ዋሳቢ ያድርጉ።

ደረጃ 2: በአኩሪ አተር ውስጥ አንድ የሻሚ ቁራጭ ይንከሩት. ተፈጥሯዊውን ጣፋጭነት እንዳይጎዳው ሙሉውን ክፍል ውስጥ ከማስገባት ይልቅ ትንሽ ብቻ ማጥለቅ አለብዎት.

ደረጃ 3: ሻሺሚውን በአፍዎ ውስጥ ያስቀምጡት እና ቀስ ብለው ይደሰቱ. ሁሉንም ቅባት እና ጣፋጭ ጣዕም ለመሰማት ቀስ ብሎ ማኘክ አለበት.

ከጥቁር ሰሊጥ ጋር ከተቀላቀለ ትንሽ የባህር አረም ጋር መመገብ ይችላሉ. ወደ ሌላ ምግብ ከመሄድዎ በፊት ጥቂት ሮዝ ዝንጅብል መብላት እንዳለብዎ ልብ ይበሉ። ሮዝ ዝንጅብል አፍን ለማጽዳት እና ጣዕሙን ለማደስ ይረዳል. ስለዚህ፣ ዋናው ጣዕሙ ተጠብቆ መቆየቱን በማረጋገጥ አዲሱን ሳሺሚ በተሟላ ሁኔታ ይደሰታሉ።

ሻሺሚን በብዛት ቅመማ ቅመም ወይም አኩሪ አተር መብላት የለብዎትም። ምክንያቱም ይህ ትኩስ የባህር ምግቦችን ሸካራነት እና ጣዕም ያበላሻል. በተጨማሪም, በጃፓን አስተያየት ይህ ለሼፍ አክብሮት የጎደለው ድርጊት ተደርጎ ስለሚቆጠር ትንሽ የሻሚ ንክሻዎችን መውሰድ የለብዎትም.

ጥሩ እና ደረጃውን የጠበቀ የሳሺሚ ምግብ ቤት ለመለየት የሚያግዙ መስፈርቶች።

ሳሺሚ ተፈጥሯዊ አይደሉም, ነገር ግን እንደ የጃፓን የምግብ አሰራር ባህል አምባሳደሮች ይቆጠራሉ. እሱ በቀላሉ ምግብ አይደለም ፣ ግን ከዚያ በላይ ፣ በምድጃው ውስጥ የጃፓን አእምሮ ውስብስብነት ነው።

በአሁኑ ጊዜ ሳሺሚ በተለያዩ አገሮች ውስጥ ይታያል. በቬትናም ውስጥ, በመቶ ሺዎች የሚቆጠሩ ሱቆችም አሉ, የሱሺ ምግብ ቤት, የደንበኞቹን የደስታ ፍላጎቶች ለማቅረብ የተለያዩ ሳሲሚዎች.

ነገር ግን, ጣፋጭ አድራሻን ለመምረጥ, መደበኛ የጃፓን ሳሺሚ ጥራት ቀላል አይደለም. ስለዚህ, ተመጋቢዎች በተቀበሉት ሳሲሚ ቅር የተሰኘባቸው ብዙ አጋጣሚዎች ነበሩ.

ጥሩ፣ የጃፓን ደረጃውን የጠበቀ የሳሺሚ ምግብ ቤት ማግኘት ከፈለጉ በሚከተሉት መመዘኛዎች መሰረት ማመልከት እና ማመልከት ይችላሉ።

ትኩስ ንጥረ ነገሮችን ይጠቀሙ

ሳሺሚ እንደ ዋናው ንጥረ ነገር ትኩስ ስጋ ወይም አሳ ነው. እነዚህ ንጥረ ነገሮች ተይዘዋል, ተስተካክለው እና እጅግ በጣም በጥንቃቄ እና በጥንቃቄ ይጠበቃሉ. ስለዚህ, የሳሺሚ ምግብ ቤት ጣፋጭ, ጥራት ያለው ወይም አለመሆኑን ለማወቅ ከፈለጉ በመጀመሪያ ለዕቃዎቹ ትኩረት መስጠት አለብዎት.

ሻሺሚን ለማዘጋጀት ጥሬ ዕቃዎች ትኩስ እና በትክክል የተጠበቁ መሆን አለባቸው. በዚህ መንገድ ብቻ ሰዎች በተፈጥሯዊ ጣፋጭነት እና በቅባት ጣዕም ሊደሰቱ ይችላሉ.

ሻሺሚ እንዴት እንደሚበሉ

የጃፓን መደበኛ ቅመም

ከሳሺሚ ጋር የሚቀርበው ወቅታዊ ምግብ ከጃፓን ደረጃዎች ጋር የበለጠ ጣፋጭ እንዲሆን ከሚያደርጉት ምክንያቶች አንዱ ነው. ብዙውን ጊዜ ሻሺሚ በአኩሪ አተር፣ ዋሳቢ፣ ሮዝ ዝንጅብል፣ የፔሪላ ቅጠል፣ የተከተፈ ነጭ ራዲሽ ወዘተ ይበላል። ስለዚህ ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ እባክዎን ምግብ ቤቱ በቅመማ ቅመም የተሞላ መሆኑን ወይም አለመሆኑን ይመልከቱ።

ምክንያታዊ ዋጋ

ከላይ ባሉት መመዘኛዎች ስለ አገልግሎት ወጪዎች መጨነቅ አያስፈልግዎትም. ጥራት ሁልጊዜ ከዋጋ ጋር ይመጣል።

ግልጽ የዋጋ ዝርዝሮች ያላቸው የሳሺሚ ምግብ ቤቶችን መምረጥ አለቦት። ሬስቶራንቱ በተመጣጣኝ ዋጋ ካለው ምናሌ ጋር አገልግሎት ይሰጣል።

የሳሺሚ ምግብ ቤት የምርት ስም አለው።

ጥሩ የሳሺሚ ምግብ ቤት ለመምረጥ ይህ ቀላሉ መንገድ ነው. ታዋቂ ስሞች እና ምርቶች ያላቸው ቦታዎች ብዙውን ጊዜ ጥሩ አገልግሎት እና ጣፋጭ ምግቦችን ለማቅረብ ዋስትና ይሰጣሉ.

የትኛው ታዋቂ የሳሺሚ ምግብ ቤት እንደሆነ ለማወቅ, ጓደኞችን እና ዘመዶችን ማማከር ወይም በመስመር ላይ መፈለግ ይችላሉ. በጃፓን ዘይቤ ውስጥ ጣፋጭ ሻሺሚ ያለው ቦታ በእርግጠኝነት ያገኛሉ።

አንድ ጊዜ ለመሞከር መቆጠብ የሚያስፈልግዎ ጣፋጭ ሻሺሚ ልዩ የሆነ አድራሻ?

በአሁኑ ጊዜ በመላ አገሪቱ ውስጥ ሻሺሚን በማገልገል ላይ ያተኮሩ ብዙ ምግብ ቤቶች እና ምግብ ቤቶች አሉ። ይህን ምግብ ከወደዳችሁት፣ እባኮትን ወዲያውኑ ከዚህ በታች የምናካፍላቸውን ጣፋጭ የሳሺሚ ምግብ ቤቶች ዝርዝር ያስቀምጡ።

በሃኖይ ውስጥ የ 3 ምግብ ቤቶች ዝርዝር

በሃኖይ የምትኖር እና የምትሰራ ከሆነ፣ ከዚህ በታች ያሉትን የ3 ምግብ ቤቶች ዝርዝር ለመጎብኘት ሞክር፡-

ሱሺባር ሃኖይ

አንድ ሳሻሚ

ሱሺባር ሃኖይ ሻሺሚ ለሚወዱ ሰዎች የምንመክረው የመጀመሪያው ምግብ ቤት ነው። ሱቁ የሚገኘው በTrung Hoa Street፣ Cau Giay District ላይ ነው፣ ስለዚህ ለማግኘት ቀላል ነው።

ልክ ወደ ውስጥ እንደገቡ፣ በቶኪዮ ውስጥ ባለ ሱቅ ውስጥ የጠፋዎት ያህል ይሰማዎታል። ሬስቶራንቱ እዚህ ለሚመጡት ሁሉ ምቹ ስሜት ለመፍጠር በጃፓን ስልት በትንሽ ቦታዎች ያጌጠ ነው። ሱሺባር ሃኖይ በብዙ ተመጋቢዎች በሻሚ ለመደሰት ሲፈልጉ ታዋቂ እና የተመረጠ ነው።

ለመሥራት የሱሺ ባር ሲመርጡ ደንበኞች እንዲረኩ የሚያደርጋቸው ነጥብ በሃኖይ ውስጥ የሱሺ ምግብ ቤት እሱን መደሰት ትኩስ ምግብ ነው። እያንዳንዱ የዓሣ እና የስጋ ቁራጭ በሼፍ በትክክለኛው መጠን ተቆርጧል.

ሳሺሚው ትኩስ እና ለስላሳ ነው, ሲመገቡ, ተፈጥሯዊ ትኩስ ጣዕም እና የሚገኘውን ስብ ይሰማዎታል. በተለይም በተጓዳኝ ቅመማ ቅመሞች ሲደሰቱ ሳህኑን የበለጠ የማይረሳ ያደርገዋል.

በሱሺባር ሃኖይ ያለው ዋጋ ርካሽ እና ለብዙ ተመልካቾች ተስማሚ ነው። ከጣፋጭ ምግብ በተጨማሪ እዚህ ያለው የአገልግሎት ጥራት ተመጋቢዎችን እጅግ በጣም እርካታ እንዲሰማቸው ያደርጋል።

ስልክ፡02437153894

Fanpage: ሱሺባር ሃኖይ

የስራ ሰዓታት፡- በየሳምንቱ ከቀኑ 10፡22 - XNUMX፡XNUMX

Google ካርታ ግምገማ፡- ጎግልን ይገምግሙ

አድራሻ፡- 51 ዲ. Xuan Dieu, Quang An, Hoan Kiem, Hanoi, Vietnamትናም

ምናሌ፡- ማውጫ

የኪሞኖ ምግብ ቤት

ጥሩ sashimi

በሃኖይ ውስጥ ሻሺሚ እንዴት እንደሚዝናኑ ለማያውቁት ሌላው ሀሳብ የኪሞኖ ምግብ ቤት ነው። እዚህ ሳሺሚ የሁሉንም ደንበኞች የመደሰት ፍላጎት ለማሟላት ከብዙ የተለያዩ የባህር ምግቦች የተሰራ ነው።

በኪሞኖ ያለው የምግብ ጥራት በደንበኞች ከፍተኛ አድናቆት አለው። ሳህኑ የሚዘጋጀው ትኩስ ከሆኑ ንጥረ ነገሮች ነው፣ ያለ መከላከያ ዋስትና ያለው እና ከውጭ የሚመጣ ነው።

ቦታው ሰፊ እና ምቹ እና በክፍሎች የተከፋፈለ ነው. ይህ ለሁሉም ሰው ምግቡን ለመደሰት የግል ቦታ ይሰጣል።

ስልክ፡02439367629

Fanpage:የጃፓን ምግብ (የኪሞኖ ምግብ ቤት)

የስራ ሰዓታት፡- በየሳምንቱ ከጠዋቱ 10፡14 - 17፡22 እና XNUMX፡XNUMX - XNUMX፡XNUMX ሰዓት

Google ካርታ ግምገማ፡- ጎግልን ይገምግሙ

አድራሻ፡- 52-54 ሊ ቱንግ ኪት ዋርድ፣ ትራን ሁንግ ዳኦ፣ ሆአን ኪም፣ ሃኖይ፣ ቬትናም

ምናሌ፡- ማውጫ

የአዙማ የጃፓን ምግብ ቤት

የሻሚ መፍትሄ

የአዙማ የጃፓን ሬስቶራንት በብዙ ተመጋቢዎች ዘንድ ከመደበኛ የጃፓን ምግብ ቤቶች አንዱ እንደሆነ ይታወቃል። ይህ ቦታ በአዲስ፣ በቅባት ሳሺሚ ዝነኛ ነው።

ይህ ብቻ ሳይሆን፣ የሬስቶራንቱ ሜኑ በጣም የበለፀገ እና የተለያዩ በመቶዎች የሚቆጠሩ የፀሃይ መውጫው ሀገር ምግቦች አሉት። እዚህ እጅግ በጣም ጣፋጭ ምግብ ለመደሰት እድል ይኖርዎታል. ይህ ብቻ ሳይሆን ስለ ዋጋው ሳይጨነቁ ለመብላትና ለመጠጥ ማራኪ ማስተዋወቂያዎችን ያገኛሉ።

ሁሉም ምግቦች ከውጭ የሚመጡ ትኩስ የባህር ምግቦች እና ማራኪ ቅመማ ቅመሞች ይቀርባሉ. የጃፓን ጣዕም ደረጃዎችን ለማረጋገጥ ልምድ ባላቸው የምግብ ባለሙያዎች ምግብ ይዘጋጃል.

ስልክ፡0936427524

Fanpage: አዙማ

Google ግምገማ፡- ጉግል ካርታን ይገምግሙ

የስራ ሰዓታት፡- 11h-14h እና 17h30-22h በየሳምንቱ በየቀኑ

አድራሻ፡- 23 ዋርድ Ngoc Khanh, Giang Vo, ባ Dinh, ሃኖይ, ቬትናም

ምናሌ፡- ማውጫ

በሳይጎን ውስጥ የ 4 ምግብ ቤቶች ዝርዝር

ቶኒ ሱሺ

ሳሻሚ የለም

ሳሺሚን የምትወድ ከሆነ ሱሺ በአውራጃ 1 ለቶኒ ሱሺ ምግብ ቤት በጣም እንግዳ ነገር አይደለም። ሬስቶራንቱ ሁልጊዜ የሚያተኩረው በምግቡ ጥራት ላይ ነው, ስለዚህ በጣም ትኩስ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች ለመጠቀም ይሞክራል.

እዚህ, ሬስቶራንቱ የስኳር አጠቃቀምን እና ሌሎች የኬሚካል ቅመሞችን ይገድባል. የሳሺሚ ምግቦች ከአዳዲስ ንጥረ ነገሮች የተሠሩ ናቸው, ይህም የተፈጥሮን ንጽሕና ያረጋግጣል.

ምግቡ በቶኒ ሱሺ ውስጥ ባሉ ሼፎች ጥራት ላይ ብቻ ሳይሆን በቅርጽም ላይ ያተኮረ ነው። ሳሺሚ ለመመገቢያ ሰሪዎች በጣም አስደሳች ተሞክሮ ለመስጠት በሚያምር ሁኔታ ያጌጠ ነው።

የቶኒ ሱሺ ሬስቶራንት እንዲሁ በቅንጦት ቦታው በዲሪዎች ዘንድ ከፍተኛ አድናቆት አለው። ምንም እንኳን በቀላሉ የተነደፈ ቢሆንም ከዋናው ቀይ-ቡናማ ቀለም ጋር በፀሐይ መውጫው ሀገር ዘይቤ መሠረት አሁንም ተፈጥሮአዊ ውበቱን እንደያዘ ይቆያል።

እዚህ ግላዊነትን ለማረጋገጥ የጠረጴዛዎች ረድፎችን ወይም ክፍልን መምረጥ ይችላሉ። ስለዚህ, ይህ ቦታ ብዙውን ጊዜ ለስብሰባዎች, ለክስተቶች ወይም ለጥንዶች የፍቅር ቀን ቦታ ይመረጣል.

ስልክ፡ 090 255 36 33

Fanpage: ሱሺ ቶኒ

የስራ ሰዓታት፡- በየሳምንቱ ከቀኑ 9፡21 - XNUMX፡XNUMX

Google ካርታ ግምገማ፡- ጎግልን ይገምግሙ

አድራሻ፡- 219 ዲ. ንጉየን ኮንግ ትሩ፣ ንጉየን ታይ ቢንህ ዋርድ፣ ወረዳ 1፣ ሆ ቺ ሚን ከተማ፣ ቬትናም

ድህረገፅ: https://sushitony.com

ምናሌ፡- ማውጫ

ኢኪጋይ ሱሺ

ምን ዓይነት ሳሺሚ ነው?

ምን መደሰት እንዳለብህ እያሰብክ ከሆነ በሳይጎን ውስጥ ርካሽ እና ጣፋጭ ሻሺሚ እና ሱሺ የት እንደሚገኝ ወደ ኢኪጋይ ሱሺ ይምጡ። ይህ ሬስቶራንት ከጃፓን መሰል አርክቴክቸር ጋር የተነደፈ ፋኖስ ነው።

በ Ikigai Sushi ውስጥ በጣም ታዋቂው ምግብ ሳልሞን ሳሺሚ ነው። የሳልሞን ቁርጥራጭ በሼፍ ተዘጋጅቶ በቀጭን ቁርጥራጮች ተቆርጦ በሚያምር ሁኔታ እንደ ትንሽ አበባዎች ያጌጠ ነው።

ከሳሺሚ በተጨማሪ በምናሌው ውስጥ በጣም ጥቂት ምግቦችን መዝናናት ይችላሉ። እያንዳንዱ ምግብ የራሱ የሆነ ጣዕም አለው, ግን አሁንም ጃፓናዊ ነው.

ስልክ፡ 0828828149

Fanpage: ኢኪጋይ ሱሺ

Google ግምገማ፡- ጉግል ካርታን ይገምግሙ

የስራ ሰዓታት፡- 11:22-XNUMX:XNUMX በሳምንቱ በየቀኑ

አድራሻ፡- 236 Nguyen Trong Tuyen፣ Ward 8፣ Phu Nhuan፣ Ho Chi Minh City 700000፣ Vietnamትናም

ምናሌ፡- ማውጫ

ሱሺ ኬኢ

በሳይጎን ውስጥ የሱሺ እና የሳሺሚ ምግቦችን በማቅረብ ረገድ ልዩ የሆነ ሌላ ምግብ ቤት ሱሺ ኬኢ ነው። በአሁኑ ጊዜ ይህ የምርት ስም በሆቺ ሚን ከተማ ወረዳዎች ውስጥ የሚሰራጩ 8 መገልገያዎች አሉት።

ወደ ሱሺ ኬኢ ሲመጡ፣ በእርግጠኝነት በሳሺሚ ምግቦች ውስጥ ይጠመቃሉ። ምግቡን ለማዘጋጀት የተዘጋጁት ንጥረ ነገሮች ከውቅያኖስ ውስጥ ትኩስ ናቸው. ሬስቶራንቱ ሁል ጊዜ የሚያተኩረው የምግቡን ንፅህና ላይ ነው፣ ስለዚህ ደንበኞቻቸው ትኩስ ነገሮችን እንዲዝናኑ ብዙ የተቀናጁ ቅመማ ቅመሞችን አይጠቀምም።

እዚህ ያለው ሳሺሚ እንደ ሳልሞን ሳሺሚ፣ ቱና፣ የሳልሞን ዶሮ የመሳሰሉ እጅግ በጣም የተለያየ ነው።

ስልክ፡18001277

Fanpage: ሱሺ ኬኢ

የስራ ሰዓታት፡- በየሳምንቱ ከቀኑ 10፡21 - XNUMX፡XNUMX

አድራሻ፡- 11 ሱ ቫን ሃንህ, ዋርድ 12, አውራጃ 10, ሆ ቺ ሚን ከተማ, ቬትናም

ምናሌ፡- ማውጫ

ግራንድ ሱሺ KO

ግራንድ ሱሺ KO የዘመናዊ ቦታ ባለቤት ቢሆንም አሁንም ስውር ጃፓናዊ ማንነት አለው። ይህ በሆቺ ሚን ከተማ ውስጥ ያሉ ብዙ ደንበኞች ሻሺሚን ለመደሰት ሲፈልጉ የሚመርጡት ምግብ ቤት ነው።

እዚህ ያሉት የሳሺሚ ምግቦች የውቅያኖሱን ተፈጥሯዊ ጣፋጭነት በመጠበቅ በጣም ትኩስ ናቸው. በተቀቀለ ዝንጅብል ፣ በተቆረጠ ነጭ ራዲሽ መደሰት ይችላሉ።

ወደዚህ መምጣት ጣፋጭ ምግብ ብቻ ሳይሆን ብዙ የዋጋ ቅናሾችንም ያገኛሉ። በተጨማሪም፣ የሬስቶራንቱ ሰራተኞች በትኩረት የሚከታተሉ እና ለደንበኞች ፍጹም እርካታን ለማረጋገጥ የተሰጡ ናቸው።

ስልክ፡0905300900

Fanpage:ሺንሴካይ ሱሺ

Google ካርታ ግምገማ፡- ጎግልን ይገምግሙ

የስራ ሰዓታት፡- በየሳምንቱ ከቀኑ 11፡22 - XNUMX፡XNUMX

አድራሻ፡- SH 06፣ Park 5 Vinhomes Central Park፣ 208 Nguyen Huu Canh፣ Ward 22፣ Binh Thanh District Landmark 81፣ Ho Chi Minh City 700000፣ Vietnamትናም

ምናሌ፡- ማውጫ

በዳ ናንግ ውስጥ የ 3 ምግብ ቤቶች ዝርዝር

Fune Sushi & Sashimi

ጥሩ ጥራት ያለው የሳሺሚ ምግብ ቤት በተመጣጣኝ ዋጋ በዳ ናንግ ማግኘት የብዙ ሰዎች ፍላጎት ነው። ወደ ዳ ናንግ ለመጓዝ እድሉ ካሎት ግን የት እንደሚመገቡ ካላወቁ፣Fune Sushi & Sashimiን ይጎብኙ።

በፉኔ ሱሺ እና ሳሺሚ ያሉ ምግቦች በዲሪዎች በተለይም ሱሺ እና ሳሺሚ በጣም ተወዳጅ ናቸው። እያንዳንዱ ምግብ በሼፍ በጥንቃቄ ይንከባከባል, ስለዚህ ማራኪ ይመስላል.

ስልክ፡0947889468

Fanpage: ፉን ሱሺ

Google ግምገማ፡- ጉግል ካርታን ይገምግሙ

የስራ ሰዓታት፡- 11:02-XNUMX:XNUMX በሳምንቱ በየቀኑ

አድራሻ፡- 06 An Thuong 6፣ Bac My An፣ Ngu Hanh Son፣ Da Nang 550000፣ Vietnamትናም

አዎ ሱሺ

አዎ ሱሺ እርስዎ ሊጎበኟቸው ከሚገቡ በዳ ናንግ ውስጥ ካሉ ታዋቂ የሳሺሚ ምግብ ቤቶች አንዱ ነው። የሬስቶራንቱ ባለቤት ስለ ምግቡ ብቻ ሳይሆን ወደዚህ ሲመጣ ለእያንዳንዱ ደንበኛ የበለጠ ምቾት ለማምጣት በቦታ ላይ ያተኩራል።

አዎ ሱሺ የጃፓን ምግቦችን በማዘጋጀት ረገድ የብዙ ዓመታት ልምድ ያለው የባለሙያ ሼፎች ቡድን አለው። ስለዚህ, ሬስቶራንቱ ሁልጊዜ ጣፋጭ የጃፓን ምግቦችን ለእያንዳንዱ ደንበኞቹ እንደሚያመጣ እርግጠኛ ነው.

ስልክ፡090 989 62 37

Fanpage: አዎ ሱሺ ዳ ናንግ

የስራ ሰዓታት፡- 10am - 14h እና 16h30 - 22h ሁሉም የሳምንቱ ቀናት

አድራሻ፡- 206 ቻው ቲ ቪንህ ቴ፣ ባክ ማይ አን፣ ንጉ ሀንህ ሶን፣ ዳ ናንግ 550000፣ ቬትናም

ምናሌ፡- ማውጫ

አካታዮ

ወደ ዳ ናንግ ሲመጡ በብዙ ደንበኞች የተመረጠው የሱሺ እና የሳሺሚ ምግብ ቤት ነው። ሱቁ ከ 15 በላይ ምግቦች ከፀሐይ መውጫ ሀገር ከ 250 ዓመታት በላይ ልምድ አለው ።

ትንሽ የሻሚ ቁራጭ ነገር ግን ብዙ የጃፓን ኩንቴሴንስ እና ምግብ ይዟል. ሳሺሚ ከውጭ ከሚመጡ ትኩስ ንጥረ ነገሮች የተሰራ ነው, ስለዚህ ተፈጥሯዊ ጣፋጭነቱን ይይዛል. ስለዚህ ወደ ዳ ናንግ የመምጣት እድል ካሎት አካታዮን መጎብኘቱን ያስታውሱ።

ስልክ፡0782521111

Fanpage: አካታዮ

Google ግምገማ፡- ጉግል ካርታን ይገምግሙ

የስራ ሰዓታት፡- 10h-14h እና 17h30-22h በየሳምንቱ በየቀኑ

አድራሻ፡- 54 ንጉየን ዱ፣ ታች ታንግ፣ ሃይ ቻው፣ ዳ ናንግ 550000፣ ቬትናም

ምናሌ፡- ማውጫ

ከላይ ያለው መረጃ የሱሺ እና የሳሺሚ ምግቦች ምን እንደሚመሳሰሉ እና እንደሚለያዩ ለማወቅ ረድቶዎታል ብለን ተስፋ እናደርጋለን። በዚህ ጉዳይ ላይ ተጨማሪ ምክር ከፈለጉ እባክዎን ወዲያውኑ ያግኙን.

እነሱን ማየት  በሳይጎን ውስጥ ያሉ ምርጥ 5 ጣፋጭ የሱሺ ምግብ ቤቶች

መልስ ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *