Cách làm kem chuối hộp tại nhà thực tế khá là đơn giản và dễ dàng thực hiện. Chế biến món kem chuối hộp chẳng cần nhiều đồ nghề lỉnh kỉnh. Chuối vẫn giữ nguyên vẹn mùi vị của nó. Cộng thêm đó là vị ngọt mát của nước cốt dừa, vị béo của sữa, vị bùi, vị giòn, thơm lừng của những hạt đậu phộng giã nhỏ xíu xiu.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Chuối chín 8 – 10 quả.
- Nước cốt dừa 300 ml
- Sữa tươi 1l
- Sữa chua 1 hộp
- Sữa đặc 300 ml
- Dừa tươi nạo sợi
- Đậu phộng rang
- Hộp đựng kem
Bước 1 – Chuối lột vỏ pha trộn nước cốt dừa
- Chuối tươi chín, lột vỏ, cắt đôi dọc theo thân quả chuối.
- Trộn sữa tươi, sữa đặc, nước cốt dừa theo tỉ lệ cơ bản như sau: Cứ 4 quả chuối + 100 ml nước cốt dừa + 100 ml sữa tươi + 2 hộp sữa chua + 3 thìa cà phê sữa đặc
Bước 2- Xếp nguyên liệu vào hộp
- Thứ nhất, đổ 1 hỗn hợp sữa dưới đáy hộp.
- Tiếp theo dải 1 lớp chuối => 1 lớp lạc đậu phộng rang => 1 lớp dừa tươi nạo.
- Tiếp tục quay vòng, 1 lớp hỗn hợp sữa, lớp chuối, lớp đậu phộng, lớp dừa tươi,.. Bạn cứ xếp lần lượt đến khi đầy hoặc hết nguyên liệu.
- Đậy nắp hộp kem và đặt hộp trong tủ đá từ 3 -4 tiếng. Sau đó bạn có thể thoải mái thưởng thức món kem chuối trong hộp.
Cách làm kem chuối trong hộp tại nhà đơn giản chỉ là việc biết các xếp sắp các lớp nguyên liệu hài hòa với nhau. Không cần máy xay sinh tố chuối, không cần dụng cụ làm kem phức tạp. Món kem chuối hộp luôn sẵn sàng trong thực đơn tráng miệng của bạn và người thân vào ngày hè nóng bức.
