Se state cercando una ricetta deliziosa e facile da preparare, le Alici Panate al Forno sono una scelta perfetta. In questa guida, vi mostreremo come preparare le Alici Panate al Forno in pochi semplici passaggi, utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità.
Ingredienti
Per preparare le Alici Panate al Forno, avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
- 1 kg di Alici fresche
- 200 g di pangrattato
- 1 uovo
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 2 spicchi di aglio tritati
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato
- Sale e pepe q.b.
- Olio extravergine di oliva
Preparazione
Passo 1: Preparazione delle Alici
Per preparare le Alici Panate al Forno, la prima cosa da fare è pulire le Alici. Rimuovete la testa, le interiora e la colonna vertebrale dalla parte inferiore delle Alici.
Successivamente, sciacquate le Alici sotto l’acqua corrente e asciugatele delicatamente con della carta da cucina.
Passo 2: Preparazione dell’Impasto
In una ciotola, sbattete l’uovo con il parmigiano grattugiato, il pangrattato, l’aglio tritato, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe.
Aggiungete un filo d’olio extravergine di oliva e mescolate bene fino ad ottenere un impasto uniforme.
Passo 3: Panatura delle Alici
Prendete le Alici una alla volta e immergetele nell’impasto di pangrattato, assicurandovi di coprire bene ogni lato.
Disponete le Alici su una teglia rivestita con carta forno e spennellatele con un filo d’olio extravergine di oliva.
Passo 4: Cottura in Forno
Preriscaldate il forno a 180 gradi e infornate le Alici per circa 15-20 minuti o fino a quando non saranno ben dorate.
Servizio
Le Alici Panate al Forno sono pronte da servire. Potete accompagnarle con una fresca insalata di stagione o con delle patate al forno.
Conclusioni
Le Alici Panate al Forno sono una deliziosa e facile ricetta da preparare, perfetta per una cena in famiglia o con gli amici. Seguendo questi semplici passaggi, potrete ottenere un piatto gustoso e appagante. Speriamo che vi sia piaciuta questa ricetta e vi invitiamo a provarla al più presto!