Les fraises sont un fruit polyvalent qui se prête parfaitement à de nombreuses préparations sucrées. Dans cet article, nous vous montrerons 10 desserts avec des fraises faciles et rapides à préparer, parfaites pour chaque occasion.
Gâteau aux fraises
Le gâteau aux fraises est un classique qui ne peut pas manquer dans la liste des desserts avec des fraises. Pour le préparer, vous aurez besoin: farine, œufs, sucre, beurre, levure, fraises et crème fouettée.
Tout d’abord, préchauffez le four à 180 degrés et battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’un mélange mousseux soit obtenu. Ajoutez ensuite la farine tamisée avec la levure et le beurre fondu. Bien mélanger et verser le mélange dans un moule à gâteau beurré et fariné.
Ajouter les fraises coupées en petits morceaux à la surface du gâteau et cuire au four pendant environ 30 à 40 minutes. Une fois prêt, servez le gâteau avec une généreuse portion de crème fouettée.
Gâteau de fraise à fraise
Le gâteau au fromage aux fraises est un dessert frais et délicieux, parfait pour l’été. Pour le préparer, vous aurez besoin: biscuits secs, beurre, fromage étanchées, crème, sucre, gelée et fraises.
Tout d’abord, hachez les biscuits secs et mélangez-les avec le beurre fondu. Placer le mélange au fond d’un moule à gâteau et laisser refroidir au réfrigérateur.
En attendant, mélanger le fromage étanché avec le sucre et la crème fouettée. Ajouter la gelée en vrac et les étrangers se mélangent et bien mélanger.
Versez le mélange sur la base des biscuits et laissez-le refroidir au réfrigérateur pendant au moins 3 heures. Décorez le cheesecake avec des fraises fraîches avant de servir.
Des muffins aux fraises
Les muffins aux fraises sont une délicieuse alternative aux gâteaux classiques. Pour les préparer, vous aurez besoin: de la farine, des œufs, du sucre, du beurre, du lait, de la levure et des fraises.
Tout d’abord, préchauffez le four à 180 degrés et battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’un mélange mousseux soit obtenu. Ajoutez ensuite la farine tamisée avec la levure, le beurre fondu et le lait. Bien mélanger et ajouter les fraises coupées en petits morceaux.
Versez la pâte dans les tasses de boulangerie à muffins et cuire au four pendant environ 20-25 minutes. Une fois prêt, laissez les muffins refroidir avant de servir.
Cordonnier aux fraises
La tarte aux fraises est un dessert simple mais délicieux. Pour le préparer, vous aurez besoin: de la farine, des œufs, du sucre, du beurre, des fraises et de la gelée.
Tout d’abord, préparez la pâte en mélangeant la farine avec le sucre.
Ajoutez ensuite le beurre fondu et l’œuf et pétrir jusqu’à ce qu’un mélange homogène soit obtenu. Laissez la pâte reposer au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure.
Déroulez la pâte avec un rouleau à pâtisserie et couvrez un moule à gâteau beurré et fariné. Piquez le fond avec une fourchette et cuire au four pendant environ 10-15 minutes à 180 degrés.
En attendant, coupez les fraises en petits morceaux et préparez la gélatine en suivant les instructions de l’emballage.
Une fois la base de la tarte cuite, laissez-la refroidir, puis remplissez-la de fraises et de gelée. Laisser refroidir au réfrigérateur avant de servir.
Glace à la fraise
La glace aux fraises est un dessert frais et parfait pour l’été. Pour le préparer, vous en aurez besoin: les fraises, le sucre, la crème et le lait.
Tout d’abord, mélanger les fraises avec le sucre jusqu’à ce qu’un mélange lisse soit obtenu. Ajouter la crème et le lait et bien mélanger.
Versez le mélange dans le fabricant de glaces et laissez-le fonctionner jusqu’à ce qu’une glace crémeuse soit obtenue. Servir la crème glacée aux fraises en tasses avec une fraise fraîche comme garniture.
Fraise tiramisu
La fraise tiramisu est un dessert raffiné et délicieux, parfait pour des occasions spéciales. Pour le préparer, vous aurez besoin de: Ladayfingers, les fraises, le mascarpone, les œufs, le sucre et le café.
Tout d’abord, préparez le café et laissez-le refroidir. Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’un mélange mousseux soit obtenu. Ajouter le mascarpone et bien mélanger.
Coupez les fraises en petits morceaux et trempez les LadyFingers dans le café. En alternant une couche de lamelles avec une couche de crème mascarpone et de fraises, forment le tiramisu.
Laisser refroidir le réfrigérateur pendant au moins une heure avant de servir.
Sorbet aux fraises
Le sorbet aux fraises est un dessert frais et léger, parfait pour ceux qui veulent déguster une pause délicieuse mais légère. Pour le préparer, vous aurez besoin: fraises, sucre, eau et jus de citron.
Tout d’abord, mélanger les fraises avec le sucre et le jus de citron jusqu’à ce qu’un mélange lisse soit obtenu. Ajouter l’eau et bien mélanger.
Versez le mélange dans le sorbettiera et laissez-le fonctionner jusqu’à ce qu’un sorbet crémeux soit obtenu. Servir le sorbet aux fraises en tasses avec une feuille de menthe comme garniture.
Cupcakes aux fraises
Les cupcakes aux fraises sont une délicieuse alternative aux muffins. Pour les préparer, vous aurez besoin: farine, œufs, sucre, beurre, lait, levure, fraises et sucre glace.
Tout d’abord, préchauffez le four à 180 degrés et battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’un mélange mousseux soit obtenu. Ajoutez ensuite la farine tamisée avec la levure, le beurre fondu et le lait. Bien mélanger et ajouter les fraises coupées en petits morceaux.
Versez la pâte dans les tasses à cuisson de cupcakes et cuire au four pendant environ 20-25 minutes. Une fois prêt, laissez les cupcakes refroidir et décorer avec le sucre glace et les fraises fraîches.
Fraises bavaroises
Le Bavarian aux fraises est un dessert délicat et raffiné, parfait pour des occasions spéciales. Pour le préparer, vous aurez besoin: les fraises, le sucre, la crème, le lait, la gelée et les œufs.
Tout d’abord, mélanger les fraises avec le sucre jusqu’à ce qu’un mélange lisse soit obtenu. Fouettez la crème jusqu’à ce qu’elle soit raide et gardez-la de côté.
Battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’un mélange mousseux soit obtenu. Ajouter le lait chaud et la gelée lâche et bien mélanger.
Ajouter le mélange d’oeufs à la crème aux fraises et incorporer doucement la crème fouettée.
Versez le mélange dans la forme bavaroise et laissez-le refroidir au réfrigérateur pendant au moins 3 heures. Servir la fraise bavaroise avec une sauce aux fraises fraîches.
Crème cuite avec des fraises
Strawberry Panna Cotta est un dessert élégant et raffiné, parfait pour des occasions spéciales. Pour le préparer, vous aurez besoin: de la crème, du lait, du sucre, de la gelée et des fraises.
Tout d’abord, trempez la gelée à l’eau froide pendant environ 10 minutes.
Dans une casserole, ajouter la crème, le lait et le sucre et faire bouillir. Retirer du feu et ajouter la gelée égouttée et bien mélanger.
Mélanger les fraises avec le sucre et distribuer le mélange dans les tasses.
Versez la panna cuite sur les fruits et laissez-la refroidir au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.
Servir la panna cotta avec des fraises avec des fraises fraîches et une feuille de menthe comme garniture.
Conclusion
Dans cet article, nous avons montré 10 desserts avec des fraises faciles et rapides à préparer, parfaites pour chaque occasion. Des muffins aux fraises en passant par les fraises bavaroises, passant par le gâteau, le gâteau au fromage, le sorbet et le tiramisu, il existe de nombreuses options délicieuses à essayer.
Nous espérons que nos recettes vous ont inspiré et que vous pourrez profiter de la douceur des fraises de différentes manières. Bon appétit!
