Sida loo sameeyo jalaatada muuska caano cusub

Waxaa jira laba nooc oo waaweyn oo ah jalaatada caanaha muuska: jalaatada muuska oo saafi ah iyo jalaatada muuska oo la gooyo. Dariiq kastaa wuxuu leeyahay soo jiidasho iyo soo jiidasho u gaar ah. Aynu ogaano sida loo sameeyo jalaatada muuska oo caano cusub leh.

Sida loo sameeyo jalaatada caanaha muuska ee cusub oo la jarjaray

Walxaha diyaarinta

• Shan muus oo bislaaday (weyn, bislaaday, wareegsan)
• Caano cusub 300ml
• Caanaha qumbaha 200 ml
• Daqiiqda Tapioca 200 garaam
• Sonkor 100 garaam
• Salt 1 qaado shaah
• Qumbaha cusub ee daadi, lawska la shiiday
• Weel dabool dhagan leh

Talaabada 1 – Muus La jarjaray – Qumbaha la shiiday – Laws dubay oo la shiiday

• Muuska diiray, googooy qaybo wareegsan oo jarjar khafiif ah

• Qumbaha cusub ayaa la dhaqay, oo la shiiday. Ka digtoonow inaad xoqdo fiilooyinka dhaadheer.

• Lawska waa la dubay ilaa ay ka bislaadaan, udgoonayaan, oo si sax ah loo tumay.

Talaabada 2 – Diyaarinta hordhaca ah ee caanaha cusub, caanaha qumbaha iyo burka tapioca

• Caanaha cusub waxaa lagu kululeeyaa heerkul sare, marka ay bilaabaan inay xumbo, ku dar caanaha qumbaha.
• Ku dar in yar oo sonkor ah iyo milix. Sii wad inaad ku darto bur badan. Marka isku darka "slurry" la helo, dami kuleylka oo ha qaboojiso.

Talaabada 3 – Isku dhafka ku samee sanduuqa

U diyaari maaddooyinka kor ku xusan weel sidatan soo socota

• Ku shub lakab khafiif ah (caano cusub + caano qumbaha + tapioca) xagga hoose ee sanduuqa
• Ku diyaari lakabka qumbaha cusub ee daadi + lawska dubay oo la shiiday
• Marka xigta waa lakabka muuska ee khafiifka ah.
• Ku sii wad tixdan 3 lakab oo beddelan: (caano cusub+caano qumbaha+daqiiqda tapioca) | (Qumbaha cusub oo daadi + lawska yar yar oo dubay) | (mooska dhuuban oo jarjaran) | (Qumbaha cusub oo daadi + lawska yar yar oo dubay) | (caano cusub+caano qumbaha+daqiiqda tapioca) |…
• Marka sanduuqu buuxsamo, xidh daboolka oo ku rid qaboojiyaha.

Tallaabada 4 - Qabow - Ku raaxayso

• Waqtiga qaboojinta ee sanduuqa jalaatada muusku waa qiyaastii 3 saacadood waxaanad haysataa jalaatada muuska oo isku dhafan oo caano cusub ah. Ka digtoonow inaadan ka tagin wakhti dheer si aad uga fogaato caanaha muuska inay baraf galaan.
• Iska yaree qaybo yaryar, dhig saxan oo ku raaxayso

Sida loo sameeyo moos saafi ah oo leh jalaatada muuska ee caanaha

Walxaha diyaarinta

• Muuska bislaaday 8-10 miro
• Caano cusub 300 ml
• Caanaha qumbaha 200 ml
• kareemka garaaca 200 ml
• Vanilla 1 tube
• Sonkor 100 garaam
• Salt 1-2 qaado shaah

Talaabada 1 – Sidi muuska

• Muusku diiray, birta qaybo yaryar
• Ku nadiifi mooska oo leh blender.

Fiiro gaar ah: Biyo yar ayaa laga yaabaa in lagu daro inta lagu jiro habka wax lagu shiido. Waa in uu shid habka wax shiididda ee kala go'a, si tartiib ah u walaaq, si aad u hesho isku dhafka muuska oo saafi ah.

Tallaabada 2 – Kuleyli caanaha cusub iyo caanaha qumbaha

• Kulayl caanaha cusub marka hore, marka ay bilaabaan inay karkaraan, ku dar caanaha qumbaha
• Si fiican u walaaq, ku dar in yar oo sonkor ah iyo milix. Marka isku darku mar kale karkariyo, dami kuleylka. Allow qabooji

Tallaabada 3 - Isku qas kareemka karbaashka

• Isticmaal qasiyaha jalaatada si aad ugu qasto isku dhafka (caano cusub + caano qumbaha) iyo kareem cusub.
• Sii wad inaad nadiifiso mooska oo garaac ilaa inta uu siman yahay. Ku dar in yar oo budada vanilj ah oo udgoon.

Tallaabada 4 - Qabow - Ku raaxayso

• Ku shub isku dhafka kore weel hawo-mareen oo xir daboolka. Ku qabooji qaboojiyaha. Ogow in habkan, isku dar ah waa in la walaaqaa 30 daqiiqo kasta.
• Qiyaastii 2 saacadood ka dib, jalaatada mooska ee caanahaaga waa dhammaatay.
• Isticmaal qaaddo si aad jalaatada ugu qaado kubbadaha yaryar, dhig saxan oo ku raaxayso.

Kor waxaa ah 2 siyaabood oo caano cusub loo sameeyo jalaatada muuska si ay kaaga caawiyaan inaad hesho fikrado badan macmacaanka xagaaga. I rumayso, qof kastaa wuu ku farxi doonaa inuu dhadhamiyo saxan macaan. 😉